Tonde, perfette, gustose, invitanti, di solito ammucchiate a forma di piramide all'interno delle vetrine nelle "pasticcerie indiane": queste dolci palline hanno un nome: LADOO.
Irresistibili focaccine indiane, sorelle maggiori del semlice Chapati, le Naan sono focaccine all'aglio, alla cipolla o semplici, ottime da accompagnare con curry caldi e speziati. Qui trovate la semplice ricetta per fare i Naan fatti in casa. Buon Appetito.
Singapore è una città ricca e moderna, piena di grattacieli, centri commerciali e boutique alla moda, con un sistema di trasporti efficientissimo e la pulizia per le strade è impeccabile.
Questo delizioso piatto indiano è perfetto per serate autunnali o invernali, considerando ingredienti tipo patate, spezie e panna che rendono la pietanza piuttosto sostanziosa.