A Kuala Lumpur troverete un'infinità di ristoranti di ogni livello ed ogni gusto e, tra cucina indiana, cinese e malese, ci sarà da sbizzarrirsi.
Per elencare i ristoranti di Kuala Lumpur occorrerebbero giorni, senza contare l'infinità di bancarelle gastronomiche che troverete ovunque, specialmente nella celebre Jalan Alor, la Food Street di Kuala Lumpur.
A Chinatown, naturalmente, troverete una grande concentrazione di ristoranti cinesi, cosi come a Little India Brickfields di ristoranti indiani, ma non dimenticate di mangiare nelle bancarelle per strada, perchè spesso servono i piatti più gustosi.
Per ulteriori informazioni di viaggio su Kuala Lumpur, vi consiglio di dare un'occhiata a questi link:
Qui sotto alcuni dei miei posti preferiti in cui mangiare a KUALA LUMPUR.
TG'S NASI KANDAR
Indirizzo: 3, Tengkat Tong Shin - Zona Bukit Bintang
TG's Nasi Kandar è una vera e propria istituzione, non solo tra i locals, ma anche tra i viaggiatori che alloggiano in uno degli ostelli o alberghetti economici di Bukit Bintang.
Il posto è molto semplice ed i prezzi davvero bassi, ma il cibo è abbondante e saporito.
Cucina indiana e malay, ma anche piatti di noodles e riso saltato.
Provate la Masala Dosa o il Butter Chicken.
Spesa media intorno ai 5 euro a testa!
BANCARELLE A JALAN ALOR
Indirizzo: Jalan Alor - Zona Bukit Bintang
Jalan Alor è la strada più famosa di Kuala Lumpur per mangiare Street Food.
Jalan Alor si trova nel quartiere di Bukit Bintang, e potrete arrivarci anche con il bus viola gratuito (vedi la sezione TRASPORTI A KUALA LUMPUR).
L'intera via è disseminata di bancarelle che vendono snacks e cibo da strada tipo spiedini, dim sum e fritture.
I negozi ai lati della strada sono stati tutti trasformati in ristorantini semi-economici, che per la maggior parte offrono menu di pesce, di cucina thai o vietnamita.
BANCARELLE IN JALAN SULTAN
Indirizzo: Jalan Sultan - Zona Chinatown
In piena Chinatown, questa via pullula di bancarelle gastronomiche.
Davanti all'Hotel Tang City, dove entra la strada del mercato che incrocia Petaling Street, troverete un paio di bancarelle in cui servono un ottimo Crispy Roast Pork Belly (maiale croccante) ed anatra arrosto.
Il menu è "stampato" direttamente sul tavolino in cui mangerete.
PREZZI: il Crispy Roast Pork Belly con un piatto di riso costa 8RM
BRASSERIE 25
Indirizzo: c/o Hotel Stripes, 25 Jalan Kamunting - Zona The Row
Elegante ristorante francese all'interno dell'Hotel Stripes a Jalan Kanmunting.
Se siete stanchi di street food o semplicementi volete concedervi una cena romantica o assaporare della buona cucina francese, allora Brasserie 25 è il posto giusto.
Provate la Onion Soup (delicatissima zuppa di cipolle), le semplici ma gustosissime polpette al sugo o la coscia d'anatra al forno.
Come dolce vi suggerisco la Creme Brulee o il sostanzioso Banofi (crostatina con crema di banane e caramello).
Carta di vini francesi (e non solo) al bicchiere o in bottiglia.
Prezzi davvero accessibili considerando il tipo di ristorante: aspettatevi un conto sui 20-25 euro a testa.
ALTRI RISTORANTI CHE MI SONO PIACIUTI
RESTORAN YUSOOF ZAKHIR
Indirizzo: Jalan Hang Kasturi
Di fronte al Mercato centrale, questo ristorante Mamak (ovvero con cucina indiana musulmana) offre pollo tandoori con naan, dhosa dell'India del Sud, oltre a nasi goreng e nasi campur.
PREZZI: spesa media 12 RM
AREA RISTORAZIONE DEL KLCC
Indirizzo: Suria KLCC, Petronas Tower
All'interno dell'immenso Centro commerciale KLCC, troverete, al secondo e al quarto piano, due centri ristorazione. Quello del secondo piano è specializzato in cibo e sapori occidentali. Al quarto piano offrono cucina locale. Provate assolutamente i Crispy chicken noodles serviti in un wok del LITTLE WOK, chioschetto n° 13.
PREZZI: i noodles costano solo 10,90 RM e sono davvero buonissimi
KIM LIAN KEE
Indirizzo: 49 Jalan Petaling (in pieno mercato di Chinatown)
Conosciuto come il miglior ristorante di Chinatown in cui mangiare gli hokkien mee (noodles con gamberi, polipetti e lardo di maiale).
Potrete scegliere tra noodles di riso, vermicelli sottili o yellow noodles (fatti a mano).
Il condimento non è solo quello sopracitato, ma potrete scegliere tra verdure, pollo, manzo, ecc ...
Oltre ai noodles il ristorante serve riso, zuppe, maiale, anatra, pollo ed una grande varietà di piatti.
PREZZI: prezzo medio intorno ai 15 RM
CHINA TOWN FOOD PARADISE
Indirizzo: Petaling Street
Serie di bancarelle gastronomiche in un padiglione coperto lungo Petaling Street, girato l'angolo rispetto al Kim Lian Kee Restaurant.
La prima bancarella sulla sinistra offre Nasi campur, ovvero ti riempiono il piatto di riso e poi riempi il piatto con i vari ingredienti che trovi nelle vaschette. Il pollo al limone è particolarmente gustoso, cosi come i broccoletti piccanti.
Più avanti una bancarella indiana prepara ottime Tosai.
PREZZI: veramente contenuti. Un nasi campur può costare appena 4 RM.
JOHNNY'S STALL
Indirizzo: Jalan Sultan
Per i malati di Roti come me, o per chi ancora non abbia provato la gioia di assaggiare questo semplice pane di pasta sfoglia non lievitata, il Johnny's Stall è il posto giusto. Qui il roti viene preparato in molteplici varianti: dal classico Roti Canai, al Roti con le sardine, quello banana e cioccolata o lo squisito Roti Boom con burro e zucchero.
Il Johnny's Stall è una semplicissima bancarella che si trova sul marciapiede opposto rispetto alle bancarelle di cui sopra. Dietro al Johnny's Stall troverete il Family Convenience Store.
PREZZI: un Roti Canai costa 1 RM, uno cioccolato e banana 4 RM.
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