RICETTE GIAPPONESI
Chi pensa che la cucina Giapponese significhi solo Sushi o Sashimi sbaglia alla grande.
La cucina giapponese offre molte altre pietanze, altrettanto ottime ma meno famose.
I piatti giapponesi piu diffusi nelle case del Sol Levante, includono zuppe di miso, verdure miste con pesce o carne, e solitamente sono ricette casalinghe molto semplici da preparare a casa, diverse dai piatti che mangereste in un ristorante giapponese.
Qui sotto vi elenco una serie di ricette giapponesi facili da preparare a casa, come la ricetta della tempura giapponese, la ricetta del curry giapponese, la ricetta della cheesecake giapponese, ed altre squisite ricette di cucina casalinga giapponese.
RICETTA CHEESECAKE GIAPPONESE
Se amate i dolci e le cheesecake cucinate al forno, dovete provare questa ricetta di Cheesecake Giapponese, torta soffice e morbidosa al gusto di limone ... rimarrete stupiti dalla bontà di questa torta.
Questa è una delle ricette giapponesi di dolci facili e semplici da preparare a casa.
Tempo di preparazione: 25 minuti
Tempo di cottura: 60-85 minuti
Porzioni: una torta da 23 cm
RICETTA ONIGIRAZU "SUSHI SANDWICH" GIAPPONESE
Gli Onigirazu si possono definire come dei Sushi Sandwich, e rappresentano l'evoluzione gastronomica del classico Onigiri (palla di riso), una delle tradizioni più antiche della cucina giapponese.
Mentri gli Onigiri presentano una forma rotonda e condimenti basici, il più evoluto Onigirazu strizza l'occhio alla modernità, con un aspetto e farciture simili ai sandwich occidentali
RICETTA GIAPPONESE DEL MAIALE ALLO ZENZERO
Il maiale allo zenzero, in giapponese Buta no Shouga Yaki (豚 の 生姜 焼 き), è tra i piatti più diffusi della cucina casalinga in Giappone, insieme ad altri classici moderni come il Chicken Teriyaki o il Japanese Curry.
In lingua giapponese Buta significa maiale, Shouga è lo zenzero e Yaki significa griglia.
Di solito viene servito insieme a cavoli tagliuzzati in insalata oppure insieme a riso e zuppa di miso.
RICETTA MOCHI GELATO
Il Mochi è un dolce tipico giapponese, con una consistenza morbida, soffice e gommosa, fatta con una specie di riso glutinoso e quindi perfetto anche per chi segue una dieta senza glutine.
Oggi il Mochi è uno dei dolci giapponesi più conosciuti all'estero, grazie anche alla sua versione più commerciale: il MOCHI GELATO.
Andiamo a scoprire come prepararlo a casa.
LIBRI CONSIGLIATI
PRIMA DI PARTIRE
☑ Dove trovo le migliori offerte aeree?
Vi consiglio di utilizzare un motore di ricerca per voli e, una volta trovato il volo che più vi interessa, contattate direttamente la compagnia aerea.
Siate flessibili con le date, è il modo migliore per trovare voli a buon prezzo!
Il motore di ricerca che preferisco è Google Flights.
☑ Hai già prenotato il tuo alloggio?
Il mio sito di prenotazione preferito è Booking.com poiché elenca hotel, appartamenti, B&B, case vacanze e Homestay e, nella maggior parte dei casi, non è necessario pagare fino all'arrivo nella struttura.
Dopo cinque prenotazioni, diventi membro del loro programma Genius che ti offre un ulteriore sconto del 10% su alcune proprietà selezionate.
☑ Fai assolutamente un'assicurazione sanitaria!!!
Qui non si scherza, perché molti paesi non hanno ospedali pubblici, e quindi potresti trovarti a pagare ingenti somme di denaro se ti dovesse succedere qualcosa.
Quando viaggio io utilizzo sempre l'assicurazione CHAPKA, creata apposta per i viaggiatori.
Fai un preventivo gratuito utilizzando il link qui sopra.
☑ Vuoi partire ma sei solo?
Non vedi l'ora di poter fare le valigie e scoprire i templi di Angkor Wat in Cambogia, le spiagge della Thailandia, le terrazze di riso di Bali o la baia di Halong Bay in Vietnam?
Sei da solo e non te la senti di affrontare un viaggio dall'altra parte del mondo, con lingue ed abitudini così lontane?
Unisciti ad uno dei Viaggi di Gruppo organizzati da LA MIA ASIA ... non te ne pentirai.
☑ Che guide di viaggio comprare?
Oltre alle mitiche Lonely Planet, io consiglio anche le Reutard o in alcuni casi le guide De Agostini.
Oltre alle guide di viaggio, leggetevi qualche libro sulla storia o l'attualità del paese in cui andrete a viaggiare ... lo visiterete con occhi diversi.
Troverete tutte le guide di viaggio ed i libri nelle migliori Librerie di Viaggio sparse per l'Italia o anche online su Amazon.com.
☑ Hai bisogno del visto? In dubbio se ti serva o meno il visto per entrare in un certo paese? Hai bisogno di fare il visto ma non sai a chi rivolgerti? Puoi
usare iVisa - ottieni il visto per
qualsiasi paese in pochi.
☑ Vuoi essere sempre connesso? Puoi viaggiare in un Paese remoto dove spenderesti centinaia di euro per la navigazione in roaming OPPURE puoi scaricare AIRALO, ottenere un'eSim e avere un internet provider locale funzionante in pochi minuti al prezzo di due caffè!
☑ Proteggi i tuoi dati usando un VPN mentre navighi! Utilizzare una rete privata virtuale (VPN) durante un viaggio garantisce la protezione della propria privacy online e la sicurezza dei dati personali, impedendo a terze parti d'intercettare e utilizzare informazioni sensibili come login, password e carte di credito, rendendo il viaggio virtualmente più sicuro e privato.
Io uso ExpressVPN, che tra l'altro di consente di accedere ai Social Media in paesi in cui sono bloccati.
☑ Da portare in viaggio: adattatore universale da viaggio, un power bank per tenere sempre in carica il telefono, dei lucchetti per chiudere il vostro zaino ed un lucchetto con filo di acciaio per poter legare il vostro zaino, un set di imballaggio a compressione per salvare spazio e mettere ordine nello zaino.
P.S.: Alcuni dei link presenti in questa pagina sono affiliate links, che significa che il mio sito guadagnerà una piccolissima commissione sui prodotti/servizi che compri, senza nessun costo aggiuntivo per te.
Tu spendi uguale ma aiuti LA MIA ASIA a crescere ... grazie. 🙏